Tip: Občerstvení pro labužníky z Gran Moravia

Pamatujete si na můj povalentýnský článek, kde jsem psala, jak ráda slavím a jak slavím všechno? Tak super, a protože je to pravda a nic než pravda, zase jsem oslavovala! Konečně jsem totiž po měsíci dobrala antibiotika a udělalo se mi trochu líp, a to už je důvod k oslavě, no ne? A protože jsem si to celkem užila, řekla jsem si, že se s vámi podělím o tip na občerstvení, které jsem k téhle příležitosti připravila.

Dobře, uznávám, on to nebyl úplně tak můj nápad. Přítel už delší dobu mluvil o tom, že rozhodně někdy musíme zajet nakoupit nějaký dobroty do Formaggerie Gran Moravia. Jelikož já jsem hodně sýrová a on zase spíš na maso, je to prý ideální místo, kde si vybereme oba. Jenže to je pořád něco a samozřejmě jsme se k tomu do teď ještě nedostali. A proto jsem si řekla, že je potřeba to napravit a že mu taky udělám tak trochu radost, protože se o mě po celou nemoc moc hezky staral. Takže když jsem jela ve čtvrtek od doktorky, stavila jsem se na nákup...

Sýrů měli na výběr fakt hodně, s těmi masnými dobrotami to tak slavný nebylo, ale sehnala jsem sušenou šunku, o které mi přítel básnil, takže nakonec jsem byla spokojená. Tyhle nákupy jsou nejlepší, vezmete si od všeho kousek, necháte tam sice pár stovek, ale doma už jen všechno nakrájíte, nahodíte na talířky, přidáte bagetku a máte hotovo, vymalováno, jste vysmátí.

Ze sýrů jsem brala takový mix tvrdých a měkkých, je tam nějaký sýr s ořechy, pak pikantní s chilli papričkou, taky brie, uzená mozzarela anebo vyzrálá gorgonzola. V pytlíčku jsou pak parmezánové chipsy, kterých je tam sice pět a půl, ale jsou fakt moc dobrý. Na namazání jsem vzala ricottový krém, protože přítel prostě nemůže jen tak přikusovat suchou housku, ale musí si ji něčím potřít, no :D Vínečko není nakonec z Gran Moravia, je to to skvělé italské Prosecco, co jsem dostala právě k Valentýnu, ale do teď na něj nedošlo, protože jsem byla pod práškama...

V obchodě jsem navíc byla mile překvapená, že tam nemají jen čistě sýry a šunky, ale rovnou tam seženete i pečivo, víno nebo třeba jogurt a tenhle nápoj ze syrovátky. Nemyslete si, že já si na tom nějak extra ujíždím, to vůbec ne, ale protože vím, že syrovátka je zdravá, má spoustu vitamínů, minerálů, čistí tělo od toxinů a zlepšuje práci i kondici ledvin, jater i pokožky, řekla jsem si, že to musím vzít taky. Protože takhle po měsíci doma s třemi nemocemi a k tomu za sebou troje antibiotika a asi dalších dvacet krabiček jiných léků, to si žádá trochu očistu...

Upřímně říkám, ta chuť je skvělá. Překvapilo mě, že může být syrovátka tak dobrá. Znala jsem ji doteď jen ve formě prášku, který se zalije vodou a cítíte z něj tu umělou pachuť. Tak tohle je úplně něco jiného, sladké, chutné, prostě super. A jako skvělý dezert mi přišel vhod tenhle jogurt s višněmi v čokoládě, kterým jsem si zase doplnila trošku nějaká probiotika do bříška :)

Mimochodem dobroty z jednoho nákupu nám vydržely nakonec na dva večery a fakt jsme si moc pochutnali. Myslím, že v Gran Moravia fakt nejde šlápnout vedle :)