Nejen, že to skvěle vypadá, ale je to fakt neskutečně dobrý! A snadný! Prostě neuvěřitelný...
Co budete potřebovat?
- 2 balíčky OREO sušenek
- 220 gramů změkčeného krémového sýru typu Gervais
- jednu hořkou čokoládu na vaření
- posypky dle vlastní chuti a fantazie
- kapku mléka
Jak na to?
- vezmete sušenky a rozdrtíte je na prášek
- ideální je použít kuchyňský mixér
- ten já nemám... neřeknu vám, jak jsem to dělala já, ale ve smoothie mixéru to jde nakonec taky!
- do rozmixovaných sušenek přimícháte krémový sýr (může být i pomazánkové máslo či mascarpone)
- vše promícháte a dáte na chvíli ztuhnout do lednice
- po chvilce vyndáte z ledničky a tvoříte kuličky, které pokládáte na talíř/prkýnko/plech
- hotové kuličky následně dáte na cca 15 minut do mrazáku
- mezitím si připravíte posypky a roztavíte čokoládu
- pokud je čokoláda moc hustá a rychle vám tuhne, nařeďte ji mlékem
- ledové kuličky vyndáte z mrazáku a namáčíte je (nejlépe za pomoci špejle) v roztavené čokoládě
- čokoládové koule pokládáte na plech vystlaný pečícím papírem a zdobíte vším, co zrovna máte doma
- já jsem použila klasické cukrářské posypky a drcené mandle
- nakonec vložte kuličky do malých papírových košíčků, aby cukroví vypadalo vskutku luxusně
TIP: Hotové kuličky uchovávejte v ledničce.
A bacha, je to tak dobrý, lehký, jemný, voňavý, úžasný... že vám možná do Vánoc ani nevydrží! Mňam!
To vyzerá lahodne, musím to vyskúšať :)
OdpovědětVymazat