Something Sometimes: Tip na vánoční cukroví: Nepečené OREO lanýžové kuličky

Ještě pořád si lámete hlavu, čím doladit váš tácek s vánočním cukrovím? Chtěli byste něco rychlého, ideálně nepečeného a na oko i chuťové buňky lahodného? Tak pak pro vás mám parádní tip, na který jsem přišla díky spolupráci s Žena-IN a OREO sušenkám. Pojďme na to!

Nejen, že to skvěle vypadá, ale je to fakt neskutečně dobrý! A snadný! Prostě neuvěřitelný...

Co budete potřebovat?

2 balíčky OREO sušenek
220 gramů změkčeného krémového sýru typu Gervais
jednu hořkou čokoládu na vaření
posypky dle vlastní chuti a fantazie
kapku mléka

Jak na to?

vezmete sušenky a rozdrtíte je na prášek
ideální je použít kuchyňský mixér
ten já nemám... neřeknu vám, jak jsem to dělala já, ale ve smoothie mixéru to jde nakonec taky!
do rozmixovaných sušenek přimícháte krémový sýr (může být i pomazánkové máslo či mascarpone)
vše promícháte a dáte na chvíli ztuhnout do lednice

po chvilce vyndáte z ledničky a tvoříte kuličky, které pokládáte na talíř/prkýnko/plech
hotové kuličky následně dáte na cca 15 minut do mrazáku
mezitím si připravíte posypky a roztavíte čokoládu
pokud je čokoláda moc hustá a rychle vám tuhne, nařeďte ji mlékem
ledové kuličky vyndáte z mrazáku a namáčíte je (nejlépe za pomoci špejle) v roztavené čokoládě
čokoládové koule pokládáte na plech vystlaný pečícím papírem a zdobíte vším, co zrovna máte doma
já jsem použila klasické cukrářské posypky a drcené mandle
nakonec vložte kuličky do malých papírových košíčků, aby cukroví vypadalo vskutku luxusně